不久前党的十八大明白准确地提出了建设美丽中国目标，即“树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，把生态文明建设放在突出地位，融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，努力建设美丽中国，实现中华民族永续发展”。作为国内知名大型啤酒品牌燕京啤酒(000729)，时刻把企业责任作为企业经济发展的动力，用绿色、健康作为自身发展的标杆，使得燕京啤酒集团逐步走出了经济、社会、环境和谐发展之路。

  燕京啤酒集团从始至终坚持“以全优的质量取信于人民，以独特的风味取悦于人民，以诚挚的态度服务于人民”的质量宗旨，通过严格的管理确保燕京啤酒的质量领头羊。在内部管理体制上，燕京啤酒集团从生产源头抓起，规范采购流程，生产的全部过程层层把关，把好每一个生产环节，实际做到了人人都是环境、人人重视产品质量、人人重视食品安全的良好氛围，在全公司树立统一而明确的产品质量观，强化细节管理，切实提升产品工艺管理上的水准，保证产品质量的稳定和安全。

  燕京啤酒董事长李福成曾表示：“只有确定保证产品质量，企业才能立于不败之地。”一直以来，燕京啤酒集团以强烈的责任感，孜孜不倦地追求卓越的品质，用诚信和责任为行业品质发展保驾护航。也正是因为坚持品质为先的发展道路，燕京啤酒才很快就实现了从区域品牌到北京名牌再到全国知名品牌的3个阶段性跨越，用30年时间跨越世界大型啤酒集团百年的发展过程。优异的品质，让燕京啤酒得到了消费者的厚爱，成长为民族啤酒工业的骄傲。

  燕京啤酒集团在经济发展的同时，时刻注重与环境的和谐共处，不断改善制作流程与工艺，运用先进机械设备，从管理到生产，每一个环节，努力做到低碳环保，推进经济效益与环境效益的和谐发展，良性共存。

  在生产的全部过程中，燕京啤酒集团投入4500万元，建成七大节能工程，对生产过程中的废水、余热、沼气等一一进行回收利用。如今，这七大工程年节支达千万元，使企业在“绿色生产”领域领跑同行，取得了经济效益与社会效益的双丰收。2011年，燕京啤酒集团投资1300多万元，引进日本国际先进的技术工艺的污水处理站生物除臭系统并已正式投入到正常的使用中，这一污水处理生物除臭系统的正式投入到正常的使用中，净化了周围的大气环境，改善了一线职工的工作环境，为公司实现可持续发展奠定了基础，也使自己在节能减排，保护自然环境和履行社会责任方面上又迈出了重要一步，燕京为北京地区第一家应用此项技术的企业。

  作为国内大型啤酒集团中唯一一家民族企业，燕京啤酒集团时刻以履行民族企业责任发展导向，在企业经济稳定发展的同时，不断推进低碳企业转型，深化产业改革，提升产品的质量，深化品牌内涵，保证企业健康稳定发展、产品安全绿色的同时，推动啤酒行业、乃至饮食业的健康有序、绿色低碳发展。