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耕盛堂请求一株具有异味消减功用的葡萄球菌菌株及其使用专利消减异味
日期:2024-12-26 10:03:49 作者: Betway登录入口
金融界2024年8月12日音讯,天眼查知识产权信息数据显现,浙江耕盛堂生态农业有限公司请求一项名为“一株具有异味消减功用的葡萄球菌菌株及其使用“,公开号CN0.1,请求日期为2024年5月。
专利摘要显现,本发明公开了一株具有异味消减功用的葡萄球菌菌株及其使用,归于生物工程技术领域。经过微生物挑选及判定等办法,在麻竹笋传统发酵过程中取得一株成长状况杰出、国家公认的可用于食物增加的、并对发酵发生的异味主效成分4‑甲基苯酚(p‑Cresol)以及吡嗪有较好降解才能的葡萄球菌Staphylococcussp.MB‑Z4。